ビールのつまみに最適！ししとうとじゃこのピリ辛炒め

暑い日のビールに最適な超簡単レシピです。
今晩のおつまみにいかがですか？

【材料 （2人分】
ししとう：10本程度（約50g）
ちりめんじゃこ：20g
唐辛子輪切り：適量
ごま油：小さじ2
◎しょう油：大さじ1
◎みりん：小さじ1
◎酒：小さじ2
◎砂糖：小さじ1

【作り方】
1.タレを作る
しょうゆ（大さじ１）、みりん（小さじ１）、酒（小さじ２）、砂糖（ひとつまみ）を
よく混ぜる
2.ししとうはヘタを落とし、爪楊枝で２～３ヶ所穴をあける（破裂防止）
3.フライパンにごま油をひき中火で温める
4.ちりめんじゃこ、輪切り唐辛子、タレを加える
5.汁気がなくなったら出来上がり